Missie Sippie, Riet Parmentier

Zomerse mocktailworkshop

Het niet drinken van alcohol hoeft zeker niet saai te zijn.
Weg van die non-alcoholische cocktails met fruitsap en grenadine of die suikerbommen die je al snel beu bent.

In deze workshop leer je drie mocktails maken die amper te onderscheiden zijn van hun alcoholische tegenhanger. Je leert wat wordt bedoeld met muddlen, churnen, bashen, builden en natuurlijk shaken. Na deze cursus weet jij hoe je aan de slag gaat met een jigger, een boston shaker, een hawthorne strainer en een fine strainer. Wanneer gebruik je ijs? Hoeveel ijs gebruik je? Wanneer moet je shaken? En hoe krijg ik nu die mooie schuimlaag op mijn mocktails?

Tussen de drankjes door leer ik jullie ook hoe je kunt free pouren en krijgen jullie een korte initiatie flair. Helemaal klaar om je vrienden te verrassen met een overheerlijke zelfgemaakte mocktail? Schrijf je dan zeker in! Mijn missie? Jou laten genieten van een sippie!

Datum: Donderdag 19 juni van 19.30 tot 22.00 u.
in Het Applauws, Lauwe
Begeleiding: Riet Parmentier, Missie Sippie
Inschrijving: € 50,00 (inclusief 3 mocktails)